LIJNZAAD EI

By: Remelle


Een eenvoudige en effectieve vervanging voor een ei is een lijnzaad-ei. 

Hier is hoe je een lijnzaad-ei maakt:

Instructies

In een klein kom, meng 1 eetlepel gemalen lijnzaad met 3 eetlepels water.
Laat het mengsel ongeveer 5-10 minuten staan. 

Gedurende deze tijd zal het mengsel dikker worden en een gelachtige consistentie krijgen, vergelijkbaar met een rauw ei.

Gebruik:

Tips:

Met deze eenvoudige techniek kun je nu gemakkelijk eieren vervangen in veel van je favoriete recepten!