BALLETJES MET PINDAKAAS

Glutenvrij, veganistisch, lactosevrij en gemakkelijk te maken tussendoortje. 

Deze havermout-balletjes met pindakaas en walnoten zijn een gezonde en smakelijke snack, rijk aan vezels, gezonde vetten en eiwitten. Ze zijn eenvoudig te maken en ideaal voor een snelle energieboost tijdens de dag. De combinatie van havermout en walnoten biedt een goede dosis voedingsstoffen, terwijl de pindakaas zorgt voor een heerlijke romige smaak. Perfect als tussendoortje of als voedzaam onderdeel van je lunch.

Stap voor Stap Instructies

•  Meng alle ingrediënten goed door elkaar totdat alles gelijkmatig verdeeld is en een plakkerige massa vormt. Als het mengsel te droog lijkt, voeg dan een beetje meer pindakaas toe. Als het te nat is, voeg dan wat extra havermout toe.

• Gebruik je handen of een eetlepel om kleine balletjes van ongeveer 2,5 cm diameter te vormen. Leg de balletjes op een bakplaat of een bord bekleed met bakpapier.

• Zet de balletjes in de koelkast en laat ze minstens 30 minuten opstijven. Dit maakt ze steviger en makkelijker om te eten.

• Bewaar de balletjes in een luchtdichte container in de koelkast. Ze blijven ongeveer een week goed in de koelkast of je kunt ze invriezen voor langere bewaring.

Geniet met mate!! 😉

Totale Voedingswaarde :

• Calorieën: Ongeveer 1689 kcal

• Eiwitten: Ongeveer 55 g

• Vetten: Ongeveer 127 g

• Koolhydraten: Ongeveer 98 g

• Vezels: Ongeveer 22 g

• Suikers: Ongeveer 10 g