OMEGA 3 BALLETJES
By: Remelle
Deze heerlijke Omega-3 bolletjes zitten volgepakt met voedingsrijke ingrediënten zoals chiazaden, lijnzaad en walnoten, ze barsten van de plantaardige omega-3-vetzuren die helpen bij verminderen van ontsteking, en uw immuunsysteem ondersteunen.
Ingrediënten
1 kopje walnoten
1/4 kopje chiazaad
1/4 kopje lijnzaad
1/4 kopje ongezoete geraspte kokosnoot
1/4 kopje hennepzaad
10-12 ontpitte dadels
1 tl vanille-extract
Een snufje zout
Extra geraspte kokosnoot of gemalen lijnzaad om te rollen (optioneel)
Stap voor Stap Instructies
STAP 1
Meng in een keukenmachine de walnoten, chiazaad, lijnzaad, geraspte kokosnoot, hennepzaad ontpitte dadels, vanille-extract en een snufje zout.
STAP 2
Meng de ingrediënten tot ze een plakkerig deeg vormen. Je zou het mengsel tussen je vingers moeten kunnen knijpen, en het bij elkaar houdt.
STAP 3
Neem kleine porties van het mengsel en rol ze uit tot hapklare balletjes met je handen. Rol de balletjes desgewenst extra door geraspte kokosnoot of gemalen lijnzaad voor een extra laagje smaak en textuur.
STAP 4
Plaats de Omega-3 balletjes op een bord of bakplaat en zet in de koelkast en laat ze ongeveer 30 minuten opstijven.
STAP 5
Zodra ze zijn uitgehard, krijg je een heerlijke en voedzame snack om van te genieten. Bewaar eventuele restjes luchtdicht
Totale Voedingswaarde:
Calorieën: Ongeveer 1.595 kcal
Eiwitten: Ongeveer 41 g
Vetten: Ongeveer 125 g
Koolhydraten: Ongeveer 96 g
Vezels: Ongeveer 35 g
Suikers: Ongeveer 51 g