SPINAZIE DONUTS
By: Remelle
Ingrediënten
Ingrediënten
180 gr. pompoenpitten
200 gr. Babyspinazie
2 eieren (of lijnzaadeieren: 2 el gemalen lijnzaad met 4 el water)
rozemarijn naar smaak
50 gr. lactosevrij kaas of geitekaas (naar keuze)
peper en zout
olijfolie om in te vetten
sesamzaadjes of kaas voor de afwerking
Stap voor Stap Instructies
Stap voor Stap Instructies
Verwarm de oven op 180°C.
Meng alle ingrediënten in een keukenmachine (je kan hiervoor ook een goede staafmixer gebruiken)
Bestrijk de donutvormpjes met olijfolie.
Verdeel het mengsel in de donutvormpjes. Indien gewenst kan je afwerken met wat sesamzaadjes of kaas.
Plaats 20 minuutjes in de de voorverwarmde oven van 180° C