BANANENIJS

Heb je bananen die te rijp zijn om zo op te eten?
Gooi ze niet weg maar gebruik ze om zelf deze gezonde ijsjes met banaan te maken.
Hoe rijper de bananen die je gebruikt, hoe zoeter de ijslolly's

Geniet van een lekker ijsje zonder toegevoegde suikers, of zuivel.
Dit bananenijs heeft de rijke romige textuur van ijs.
Glutenvrij, Zuivelvrij, Koemelkvrij, Lactosevrij, Suikervrij, Tarwevrij, Veganistisch, Vegetarisch...

Ik ben dol op bananen en gebruik ze regelmatig in een dessert of cake om ze een zoete smaak te geven in plaats van bewerkte suiker toe te voegen.
Bananen bevatten vezels en een grote verscheidenheid aan vitamines en mineralen en voorzien je lichaam van de nodige voedingsstoffen.

Stap voor Stap Instructies

Verdeel de plakjes banaan in een enkele laag op een bakplaat en vries in.

 
Minimaal 4 uur, bij voorkeur langer.

 
Verwerk de plakjes zodra ze bevroren zijn of bewaar ze maximaal een maand in de vriezer in een afsluitbare plastic zak of doos.

Doe de bevroren banaan, eventueel plantaardige melk en vanille in de keukenmachine en mix alles op de pulsstand tot het de textuur van softijs heeft.

Serveer direct. ;-)