Kikkererwten-Mais Snack: Eenvoudig, Gezond en Snel te Maken!

Deze hartige kikkererwten-maïs snack uit de oven is een ware traktatie! 

Met knapperige kikkererwten en een heerlijke mix van kruiden, is dit een perfecte, gezonde snack voor elk moment van de dag. 

Ideaal als borrelhapje of als toevoeging aan een lichte maaltijd. 

Laat de oven zijn magie doen terwijl je geniet van de heerlijke aroma's in je keuken! 

Stap voor Stap Instructies

Verwarm de oven voor op 200°C (180°C hetelucht).

Spoel de kikkererwten af en laat ze goed uitlekken. Meng in een blender de kikkererwten, haver en ongeveer de helft van het water tot een homogeen mengsel. Voeg de rest van het water toe indien nodig.

Voeg de paprikapoeder, zout, uienpoeder, knoflookpoeder, gerookte paprikapoeder, voedingsgist en cajun kruiden toe (of kruiden naar eigen smaak). Roer goed door tot alles goed gemengd is.

Spatel de uitgelekte maïs voorzichtig door het mengsel.

Schep kleine hoopjes van het mengsel op een met bakpapier beklede bakplaat. Bak ze in de voorverwarmde oven gedurende
20 minuten, of totdat ze goudbruin en knapperig zijn, draai ze om en laat nog een 10 à 15 min. bakken

Laat de snacks een paar minuten afkoelen en serveer warm. Perfect met een dipsaus naar keuze!

Voedingswaarde